DAFTAR ISI
Minuman Masa Kini
Resep Minuman Ala Korea
Minuman Masa Kini
Minuman masa kini, kini banyak dijual bebas dan digemari oleh masyarakat. Selain rasanya yang baru, minuman kekinian ini juga dikenal menyegarkan dan membuat ketagihan. Ada banyak gerai-gerai atau toko yang menjual minuman ini. Harganya juga dari yang termurah hingga termahal.
Sama seperti makanan, seiring berjalannya waktu, minuman juga mulai berubah dan banyak variasi dan kreasi baru pun dimulai. Minuman ini menjadi incaran para pemburu makanan. Banyak orang yang penasaran dan ingin mencoba minuman ini karena keunikan dan rasanya yang menyegarkan.
Berikut beberapa resep minuman ala Korea yang sedang viral saat ini, salah satu yang paling terkenal adalah dalgona coffee. Tapi tidak hanya dalgona, ada juga minuman ala Korea lainnya seperti banana milk tea, popcorn latte, strawberry milk dan sebagainya. Dan tidak hanya menarik dari tampilannya saja, minuman ala Korea berikut ini juga terkenal dengan kelezatannya dan memang banyak dijual di kafe-kafe di Korea. Yuk, langsung simak 5 resep minuman ala Korea berikut ini.
1. Popcorn Latte
Bahan:
- Es
- susu
- Sirup popcorn
- Segelas espresso
- Popcorn
- Krim kocok
Langkah pembuatan:
- Siapkan segelas espresso.
- Campurkan sirup popcorn ke dalam susu kemudian aduk rata.
- Tuang susu ke dalam gelas berisi es batu.
- Kemudian tambahkan tembakan espresso ke dalam gelas untuk menciptakan efek seperti gradien.
- Kemudian tutup minuman dengan krim kocok dan hiasi minuman dengan popcorn.
2. Strawberry Matcha Latte
Bahan:
- 4 buah stroberi
- Susu cair
- 2 sendok makan gula pasir
- Sparkling water
- 3 gram matcha bubuk
- 100 ml air panas
Langkah pembuatan :
- Tuang strawberry dan gula ke dalam gelas dan diamkan selama 30 menit.
- Sambil menunggu, siapkan matcha dan cairkan dengan air yang panas.
- Setelah 30 menit tumbuk halus strawberry.
- Tuangkan es batu dalam gelas tumbukan strawberry.
- Tambahkan susu cair dan adonan matcha. Minuman siap di sajikan.
3. Strawberry Milk
Bahan:
- 10-15 buah strawberry segar
- 75 gram gula pasir
- 350ml susu cair atau full cream
Langkah pembuatan
- Pastikan strawberry sudah bersih dari daun lalu potong menjadi kecil-kecil
- Selanjutnya, kalian siapkan teflon dan masukkan buah strawberry yang sudah disiapkan ke dalam teflon lalu tambahkan gula pasir secukupnya
- Masak buah strawberry hingga meleleh seperti selai
- Jika sudah selesai, diamkan beberapa menit agar tidak terlalu panas kemudian masukkan ke dalam wadah seperti gelas atau botol
- Setelah itu tambahkan susu full cream dan tambahkan topping yang kalian suka untuk hasil sempurna.
- Strawberry Milk siap disajikan
4. Dalgona Milk Tea
Bahan:
- 250 ml susu uht
- 60 gram gula pasir
- 3 gram baking powder
- 30 gram gula pasir
- 100 gram air
- 1 buah teh hitam
- 40 gram gula pasir
Langkah pembuatan :
- Masak gula pasir dengan api kecil hingga meleleh, dengan sambil diaduk.
- Jika telah meleleh, segera masukkan baking powder, lalu aduk hingga adonan mengental dan mengembang dua kali lipat.
- Tuang ke wadah yang telah disiapkan. Biarkan mengeras.
- Jika sudah keras, hancurkan dengan sendok hingga menjadi beberapa bagian. kemudian sisihkan.
- Siapkan bahan untuk membuat teh. Masak air, gula, dan teh dengan api kecil, hingga campuran mendidih dan sedikit mengental.
- Siapkan gelas, masukkan es batu, tambahkan susu, lalu tuang teh, taruh dalgona di atasnya.
- Dalgona Milk Tea siap disajikan.
5. Banana Cafe Latte
Bahan:
- 1 buah pisang
- 2 sashet chocolatos rasa kopi latte
- Es batu
- Wippy Cream
- 5 Sdm SKM cokelat
Langkah pembuatan :
- siapkan bahab-bahab yang diperlukan.
- selanjutnya, blender pisang dan satu sashet kopi bubuk dengan air es.
- Kocok wippy cream instant dengan air es selama kurang lebih 3-4 menit sampai kaku.
- Siapkan gelas, kemudian masukan susu kental manis, pisang yang sudah diblender, lalu tambahkan es batu.
- Kemudian beri topping wippy cream dan sajikan.
Demikianlah beberapa resep minuman kekinian ala Korea. Selamat mencoba, yeorobbun!
Buat kalian yang mau coba Strawberry Milk dan malas untuk buat sendiri, kalian bisa cek ig @milkyland_ mereka menyediakan varian strawberry dan juga mangga, jadi kalian bisa cobain.
Cara pemesanannya juga gampang banget, kalian bisa langsung ke instagram @milkyland_ lalu order melalui DM atau klik link bio
atau bisa juga kalian klik disini untuk order
“Drinking strawberry milk and thingking about u”